జపాన్‌లో ఇప్పటివరకు బాటిల్‌లో ఉంచబడిన పురాతన మరియు అత్యంత విలువైన విస్కీ. యమజాకి 55. ఈ సంవత్సరం 750 ml విస్కీ వేలంలో $8,00,000 (దాదాపు రూ. 65.2 కోట్లు)కి విక్రయించబడింది. ఈ విస్కీ ఒక్క షాట్ ధర దాదాపు రూ. 4.7 కోట్లు. 1960లో మొదటిసారిగా స్వేదనం చేయబడిన యమజాకి 55 అనేది హౌస్ ఆఫ్ సుంటోరీ చరిత్రలో అత్యంత పురాతనమైన సింగిల్ మాల్ట్ విస్కీ. ఇది 1960ల నాటి మూడు అసాధారణమైన సింగిల్ మాల్ట్‌ల సమ్మేళనం, ఇది సుంటోరీ వ్యవస్థాపకుడు షింజిరో టోరీ పర్యవేక్షణలో తయారు చేయబడింది. సరైన మిశ్రమాన్ని సుంటోరీయొక్క ఐదవ తరం చీఫ్ బ్లెండర్ షింజి ఫుకుయో మరియు మూడవ తరం మాస్టర్ బ్లెండర్ షింగో టోరీ రూపొందించారు. 55 సంవత్సరాలకు పైగా పరిపక్వం చెందిన తర్వాత దానిని సరిగ్గా కలపడం లో వారు కప్రావీణ్యం సంపాదించారు. దీనిపై షింజి ఫుకుయో వారి వెబ్‌సైట్‌లో ఇలా అన్నారు. చాలా పాత స్కాచ్ విస్కీలు అందమైన టోన్డ్ అందంతో పరిపూర్ణమైన గ్రీకు శిల్పాలుగా ఉంటాయి. కానీ యమజాకి 55 పాత బౌద్ధ విగ్రహం లాగా ఉంటుంది. ప్రశాంతంగా మరియు రహస్యంగా ఉంటుంది. నారాలోని తోషోదైజీ టెంపుల్ వంటి జపనీస్ ధూపం మరియు తీసివేసిన పాత కలప వాసనతో ఉంటుంది. పురాతన విస్కీలు ఇప్పుడు జపాన్‌లో చాలా పరిమితంగా ఉన్నాయి. జపాన్‌లో 2020లో లాటరీ విధానం ద్వారా 100 బాటిళ్లను విడుదల చేసిన తర్వాత, సుంటోరీ 2021లో ప్రపంచంలోని ఇతర ప్రాంతాలకు మరో 100 బాటిళ్లతో సరఫరా అయింది. ఈ సంవత్సరం ప్రారంభంలో, ఇస్తాంబుల్ విమానాశ్రయంలోని డ్యూటీ ఫ్రీ స్టోర్‌లో యమజాకి 55 బాటిల్ €488,000కి విక్రయించబడింది, ఇది దాదాపు రూ. 4.14 కోట్లకు సమానం.
